各種不同類型咳嗽的食療方案：
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風寒咳嗽
- 症狀：咳嗽聲重、痰白稀薄、鼻塞流清涕、怕冷無汗。
- 食療方案：薑糖蘇葉飲
- 材料：生薑3片、紅糖15克、紫蘇葉10克。
- 步驟：
生薑切絲，紫蘇葉洗淨。
將生薑、紫蘇葉放入杯中，加沸水沖泡。
蓋上杯蓋燜5分鐘，加入紅糖攪勻即可。
- 功效：散寒解表、溫肺止咳。
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風熱咳嗽
- 症狀：咳嗽頻繁、痰黃黏稠、咽喉腫痛、發熱口渴。
- 食療方案：桑菊杏仁茶
- 材料：桑葉10克、菊花5克、杏仁10克、蜂蜜適量。
- 步驟：
桑葉、菊花、杏仁洗淨後放入茶壺。
加沸水沖泡10分鐘。
待溫熱後加入蜂蜜調味飲用。
- 功效：清熱宣肺、止咳化痰。
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燥咳（乾咳無痰）
- 症狀：乾咳少痰、咽喉乾癢、口鼻乾燥。
- 食療方案：冰糖燉雪梨
- 材料：雪梨1個、冰糖15克、川貝粉3克（可選）。
- 步驟：
雪梨洗淨，頂部切開去核。
將冰糖和川貝粉放入梨心。
蓋上梨蓋，隔水蒸30分鐘至梨軟爛。
喝湯吃梨。
- 功效：潤肺止咳、生津潤燥。
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痰濕咳嗽
- 症狀：咳嗽反覆、痰多黏稠、胸悶食慾差。
- 食療方案：陳皮薏米粥
- 材料：陳皮5克、薏米30克、大米50克。
- 步驟：
陳皮泡軟切絲，薏米提前浸泡2小時。
將大米、薏米加水煮粥。
粥快熟時加入陳皮絲，再煮10分鐘即可。
- 功效：健脾化痰、祛濕止咳。
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陰虛咳嗽
- 症狀：乾咳少痰、午後潮熱、咽乾盜汗。
- 食療方案：沙參玉竹老鴨湯
- 材料：沙參15克、玉竹15克、老鴨半隻（去皮）、紅棗3顆。
- 步驟：
老鴨焯水去血沫，藥材洗淨。
所有材料放入砂鍋，加清水沒過食材。
大火煮沸後轉小火煲2小時，加鹽調味。
- 功效：滋陰潤肺、止咳安神。
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久咳氣虛
- 症狀：咳嗽無力、痰白清稀、氣短懶言。
- 食療方案：山藥百合羹
- 材料：鮮山藥100克、百合20克、枸杞10克。
- 步驟：
山藥去皮切塊，百合泡發。
將山藥、百合加水煮至軟爛。
加入枸杞再煮5分鐘，可加少量蜂蜜調味。
- 功效：補肺健脾、益氣止咳。
